selected entries
categories
recent comments
recent trackback
archives
links
recommend
人が幸せになるにはごはんを作ればいいと僕は思う。

コウケンテツおかずの本―肉・魚・野菜のレシピ74 (別冊すてきな奥さん)

コウケンテツの”僕流”家ごはん―肉と魚介の献立&おもてなし (ORANGE PAGE BOOKS)

コウケンテツの野菜でごはん―僕のおいしい、とっておき。 (主婦の友生活シリーズ)



となりの国のスープとごはん (レタスクラブMOOK)

profile
気ままな日記
<< 姉さん、事件ですっ!トップ暑さに負けずクイジナートと遊ぼう! >>
スポンサーサイト

一定期間更新がないため広告を表示しています

大奮発!
先日、私にしては大きな買い物をしましたっ!
ずっとほしいなぁと思っていたけど、なかなか手が出せなかった品。
商品券があったので思い切って買いました。

クイジナート

クイジナートのフードプロセッサーです。

クラシックシリーズにしようかと悩みましたが、
利用者のコメントで多かったのがプッシャー部分の
複雑な構造についてでした。
クラシックシリーズのプッシャーは取り外しがうまく
できない様子だったので、奮発してお手入れしやすそうな
プレミアシリーズにしました。


ニョッキ、パンプキンスープ

さっそく、フードプロセッサーを利用して
カボチャの冷製スープとジャガイモのニョッキを作りました。

おバカな私は、スープをワークボールの中にドボドボと入れ、
気がつけばブレードの位置よりスープが上に…

案の定、隙間からジョボジョボとスープが漏れました(汗
慌てて拭いたのでモーターは無事でした。
危ない危ない。。。

できあがったスープとニョッキのお味は…イマイチ。
料理はお勉強が必要みたいです(汗

スポンサーサイト
おっ。やったね。
ついに ついに 念願のフードプロセッサーGETしたのね♪

またまたmikanちゃんの お料理の幅がひろがるね。
いろいろUPされるの楽しみにしてま〜す。
| トラ吉 | 2006/07/11 5:41 AM |
*トラ吉どの*

やりましたっ!!
玉ねぎが10秒ほどでみじん切りを通り越して
危うく、おろし玉ねぎになるところでした。

トラ吉殿のレシピでフードプロセッサー利用の
オススメ作品ってあるかしら??
| mikan | 2006/07/12 1:03 AM |
すごいおいしそう^^
一台あると便利なフードプロセッサー。
うちにあるのはミキサーですが、結構使えます。
今日はバナナジュースを作りましたよ♪

カボチャのスープもよく作ります。
カボチャ、タマネギ、米(ちょこっと)、水、コンソメでコトコト。
あとはジャーッとやって、牛乳でのばすだけ。
| teroterobo-zu | 2006/07/12 11:21 AM |
*teroteroさん*

お米を入れるんだ!今度試してみますねっ
本当は、カボチャの甘みたっぷりの
スープを作りたかったのですが、
甘みの強いカボチャではなかったみたい。


あ〜バナナジュースもいいなぁ。
バニラアイスを一緒に入れるといいらしいですよ。
| mikan | 2006/07/13 1:21 AM |
まだ、私もフードプロセッサーレシピは研究中なんだけど
ハンバーグに入れるたまねぎは、フードプロセッサーで
細かいみじん切りにして入れると、ふわふわしたハンバーグになって
お店屋さんで食べるような一品になるよ!

あと秋刀魚の磯辺焼もとってもおいしかったし、タルト生地やパイ生地も
フードプロセッサーを使えば簡単だよ。
良かったら参考までに。
作り方は↓をみてね。

磯辺焼
http://happyrecipe.blog15.fc2.com/blog-date-20060606.html

タルト
http://happyrecipe.blog15.fc2.com/blog-entry-225.html
| トラ吉 | 2006/07/13 11:46 AM |
フードプロセッサはもうちょい料理が上手になったら
ぜひ購入したいブツのひとつ・・・

今日mikan殿の母上に会いました(ニヤ
意味なくシャーペンの芯を買って帰りました
お元気そうでなにより♪
| ぱんだ | 2006/07/13 2:05 PM |
あうー、クイジナートだー! うらやましい...。
クイジナート超ほしいですけど、どうみても台所に置き場所がなく。我慢中です。

ニョッキもスープも美味しそうですが、いまいちだったんですか?
| こじま | 2006/07/13 11:57 PM |
*トラ吉さん*

ありがとうございます♪♪
磯辺焼を近いうちに作ってみようと思いますっ!

ハンバーグの玉ねぎも今度からフードプロセッサーで
たくさーーーんみじん切りにしようと思います☆

明日は、じゃがいもがあるからビシソワーズに
挑戦しようかと思うのですが、その他のおかずが
浮かびません(笑


| mikan | 2006/07/14 12:13 AM |
*ぱんだしゃん*

こないだはあんまりお話できんかったね。
今日は帰宅早々、母ちゃんが
「今日誰に会ったと思う!?!?」ってクイズを
出してきましたよ。
母ちゃんはしばらく気がつかなかったみたい。
| mikan | 2006/07/14 12:15 AM |
*こじまさん*

うほほ♪買っちゃいました。
かなりでかいですねー(汗

こじまさんも欲しいですか?
でもね、こじまさんにはマルチミックスがあるではないですかっ!
って、実はこれを購入するとき、こじまさんのブログに
何か書いてないかな〜って見に行ったの(笑
| mikan | 2006/07/14 12:19 AM |









http://mikan100.jugem.cc/trackback/271